MEIO OFICIAL DE COZINHA PARA RESTAURANTE-BROOKLIN REQUISITOS:Experiência, habilidade e agilidade para alta demanda de pedidos a La Carte. Conhecimento em forno Combinado será um diferencial. FUNÇÃO:Responsável pelo preparo dos insumos, porcionamentos, controle de validade, preparo de pratos triviais básicos, montagem e finalização de pratos à la carte, atuar com chapa e fritadeiras, saber pontos de proteínas carnes, frangos, peixes), carregar panelas grandes de molhos e ajudar a receber mercado…